8月10日,一鸣食品在杭州举办了营养早餐媒体沟通品鉴会,并宣布启动营养早餐3.0升级。此次升级围绕w66国际食材选择、套餐搭配、团队配置等方面展开,服务家庭、聚焦儿童,打造专业营养早餐,以满足不断变化的市场需求和消费者期待。
一鸣营养早餐3.0:食材升级
一直以来,一鸣真鲜奶吧以食材放心、便捷省心、服务贴心,成为众多妈妈们的安心之选,此次食材升级,更是在食材种类、口感和品质下足了功夫。一鸣表示,未来将通过更优质的食材选择以及非油炸的加工烹饪工艺,提升食材本身的口感,并兼顾营养和新鲜度两大要求。
“我家宝宝刚三岁,正是长身体的时候,他还是个玻璃肠胃,”受邀与会的一鸣消费者赵女士分享了自己的带娃痛点,引起了在场妈妈的共鸣。“对入口的东西,我会格外挑剔,关注配料表和食材的质量。”
一鸣正是敏锐地洞察到了消费者对食材的高品质需求,用有讲究的原料,满足不愿将就的消费者。比如即将上市的儿童米汉堡,精选南美白虾,虾肉含量≥75%,大粒虾肉,鲜嫩弹牙;甄选东北黑土地优质大米,米香十足,口感香糯。三重优质蛋白的组合,荤素营养的均衡搭配,每一道关卡的精心烹饪与调整,一鸣以更严格的要求,确保产品口感和质量达到更佳状态。
据一鸣品牌总监朱婷介绍,一鸣将联合江南大学教授和外部营养专家,三方协同,共同推进营养早餐专项研究。团队成员将展开适合不同年龄段儿童的早餐套餐研究与设计,以满足他们的营养需求。另外,研究还将探索如何让儿童更愿意吃早餐以及养成良好的早餐习惯,并通过一鸣食育项目,运用绘本和动画等多种形式,从饮食和认知上持续改善学生早餐现状。
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